Stage en Chine

La vie d'un français en stage pendant 6 mois dans le sud de la Chine

15 août 2008

Les oeufs (ou zeufs) à la chinoise!

Alors la recette des oeufs chinois :

1 - Vous rendre au supermarché, et la surprise des oeufs par dizaines, voir par centaines, avec pleins de différents modèles, mais on se focalisera sur les oeufs "comme chez nous"

2 - Choix des oeufs, fastoche : on prend l'œuf et on secoue à côté de l'oreille, si on entend un blup, blup (ca veut dire qu'il est moins frais que les autres!), on en prend un autre jusqu'a ce que le compte d'oeuf "silencieux" soit atteint!

3 - Ensuite on fais peser les oeufs au rayon légume!Héhé!Pas plus de 10cts d'euro par oeuf, sinon vous vous faîtes arnaquer!

4 - On se traine ses courses jusque son petit chez soi en faisant abstraction des nombreux regards emplie de curiosité à votre égard!

5 - On met l'eau à bouillir (vérifier qu'il y est pas le chauffe eau en même temps, sinon les plombs sautent!)

6 - Mettrent les oeufs délicatement (comme chez nous) dans l'eau

7 - Ajouter du sel, beaucoup de sel (pas comme chez nous)

8 - Revenir...20 minutes plus tard! Et oui le secret pour gagner 23 médailles d'or (à ce stage des JO), c'est de manger des oeufs dur cuit 20 minutes dans le l'eau hyper salé!

Au bout de la 11ème minute on se dit qu'on aurait bien pu prendre les oeuf "blup,blup" ils auraient été désinfectés!

Au bout de la 13ème minute on rajoute un peu d'eau parce qu'il ne reste plus grand chose du à l'évaporation!

Bon appétit bien sur! (C'est pas mauvais, mais çà n'a pas goût à œuf, on ne sent que le sel!). Prévoir un grand bol de soupe à côté (tellement appréciable quand il fait 40 degrés!)

C'est pas tout, mais y en à qui bossent!

Posté par kissmecouic à 13:23 - La vie en Chine - Commentaires [3] - Permalien [#]

17 mars 2008

Quelques explications sur mon stage et ma mission

Bonjour,

Etudiant en MIPMET (Management International des PME et Territoires), je dois effectuer un stage de fin d'étude pour valider cette dernière année de formation.

C'est à ce moment que la société IXIT rentre en jeu et me propose un stage de "sourcing "(Recherche de nouveaux produits et fournisseurs). En effet cette entreprise basée à Gleizé à côté de Lyon importe des produits pour automobile : alarmes, radar et caméra de recul, rétro vision, écran, lecteur DVD...

Dans ce milieu très concurrentiel il est impératif pour cette TPE (Très Petite Entreprise) d'utiliser au mieux son avantage concurrentiel qu'est sa flexibilité. C'est pourquoi il m'a été proposé de me rendre en Chine, et plus particulièrement à Shenzhen, afin de rechercher sur place les produits et fournisseurs qui permettront à l'entreprise de se différencier.

Voila pour les explications.

Posté par kissmecouic à 11:27 - Professionnel - Commentaires [2] - Permalien [#]